Термины

Сложные листья состоят из нескольких листовых пластинок, прикрепляются к главному черешку своими черешочками. Доли сложного листа называются листочками. Если сложный лист состоит из трех листочков, то он называется тройчатым, или тройчатосложным (кислица), если несколько листочков прикрепляются к главному черешку в одной точке, радиально расходясь от нее, лист называют пальчатосложным, а если лис­точки располагаются по обе стороны от черешка по всей его длине, такой лист называется перистосложным. Сре­ди последних выделяют парноперистые (если лис­точки расположены парами) и непарноперистые (если общий черешок заканчивается одним непарным лис­точком) листья.

Стебли и листья могут быть голыми и опушен­ными. В зависимости от характера опушения они бывают: волосистыми — опушены длинными волосками; бар­хатистыми — обильно опушены очень короткими во­лосками; пушистыми — опушены короткими и мягкими волосками; войлочными — опушены разного рода гус­тыми и сложно переплетенными волосками.

Видоизмененные побеги. В процессе исторического развития растений, их длительного приспособления к окружающей среде произошли видоизменения их вегетативных органов.

Видоизмененные подземные побеги — корневища, клубни, луковицы — позволяют растениям пережить неблагоприятные условия года, накапливая запасы пита­тельных веществ, за счет которых при наступлении опти­мальных условий из почек развиваются надземные побеги. Корневища — подземные побеги, несущие чешуевидные редуцированные листья, в пазухах которых находятся почки. Из стеблевых узлов под почками отходят придаточные корни. Клубни — утолщенные подземные побеги с сильно укоро­ченными междоузлиями или же утолщенное подсемядольное колено (цикламен). От клубней корневого происхождения их отличает наличие почек. Луковица — видоизмененный укороченный подземный побег, стебель его — донце — очень короткий и несет многочисленные сочные листья-чешуи.

Встречаются и надземные видоизмененные побеги. Например, сочные зеленые стебли стапелии, некоторых видов молочая — их листья очень недолговечны или не развиваются, в результате чего функцию листьев берут на себя стебли. Иногда стебли становятся плоскими, похожими на лист, а на их верхней или нижней поверхности появляются чешуи — листья, в пазухах которых образуются цветки, а затем плоды. Такие побеги называют филлокладиями (от греч. «филлон»—лист, «кладос»—ветвь). Филлокладии можно наблюдать у иглицы.

Видоизмененные побеги с зелеными стеблями, непохожи­ми на листья и долго растущими в длину, называют кла­додиями (отгреч. «кладос»— ветвь, «эйдос»— вид). При мером может служить аспарагус. Некоторые ботаники счита­ют эти термины синонимами. Цветочная стрелка — безлистный зеленый стебель, несущий цветок или соцветие.

Цветок. Главными частями цветка являются тычинки и пестики, окруженные околоцветником. Различают простой околоцветник — если он сложен однородными долями (например, околоцветник валлоты, гиппеаструма, кливии и др.) и двойной — образованный разнородными элементами. В двойном околоцветнике различают чашечку, обычно зеленую, образованную чашелистиками, ивенчи к, сложенный окрашенными лепестками. Цветок может быть голым (безлепестным), если доли околоцветника отсутствуют (молочай, белокрыльник).

Различают трех-четырех- и пятичленные цветки. У них число долей околоцветника и тычинок равно или кратно 3, 4, 5.

По форме околоцветника выделяют цветки правильные—если через них можно провести несколько плоскостей симметрии, и неправильные — через которые можно провести лишь одну плоскость симметрии.

Чашечки могут быть сростнолистными (если чашелистики срастаются) и раздельнолистными (если чашелистики свободны). Точно так же выделяются сростнолепестные и раздельнолепестные венчики.